Siempre volver a empezar. Esta es la cuestión que tenemos que tener en cuenta. Si alguien creyó que ya tenía todos los papeles en regla y se podía dedicar a criar conejos en tranquilidad estaba francamente equivocado.
Quizás sea el estado anímico que nos está afectando, pues ya llevamos más de un día sin ver la rentabilidad de la granja donde debería estar - ¿rentabilidad? ¿Dónde?- que no nos deja visualizar las necesidades de mejora que toda instalación precisa, ya sea de mantenimiento o inversión. Sin embargo no nos paran de llegar inputs a las instalaciones, casi siempre provenientes de la Unión Europea, de cambios en las instalaciones, de diseño de trabajo, de filosofía productiva, etc. La mayoría de ellos en conceptos de bienestar animal, bioseguridad o de conceptos de difícil interpretación como el uso racional de medicamentos.La mayoría de ellos en un formato tan abstracto y temporal, que al poco tiempo ya nos piden que sea diferente o ya no son válidos los que anteriormente nos vendían
como la solución definitiva. Tenemos un ejemplo clarísimo en los vados de desinfectantes que se aconsejaban en las entradas de las granjas. Antes nos explicaban que eran imprescindibles como medida de bioseguridad, sin embargo el razonamiento lógico que esgrimíamos desde la calle no fue escuchado: ¿cuánto tiempo dura un desinfectante en un vado? o ¿es higiénico el acumulo de agua a la intemperie por donde pasan los vehículos sin cambiar cada vez el agua?.
Ahora nos encontramos que en recientes estudios se ha comprobado que la temperatura que alcanzan los neumáticos en la carretera es tan alta que prácticamente esterilizan las ruedas. Y ahora qué hacemos con los vados que nos hicieron hacer, pues ya están aconsejando aparcar los vados por inútiles y realizar arcos de desinfección en las granjas. Esta última medida con mucho interés y realmente con grandes expectativas por su eficacia.Seguramente si a esta medida añadiéramos la obligatoriedad de enviar camiones desinfectados a las explotaciones, con su adecuado parte de desinfección ya sería perfecto. Pero, ¿cómo podemos pedir partes de desinfección a los camiones de recogida de cadáveres?. Seguramente a los camiones de recogida de los mataderos tendría que ser muy fácil y de aplicación relativamente sencilla. Se presupone que las jaulas de recogida de los gazapos que llevan los mataderos ya se realiza de forma habitual... Recomiendo que lean el sistema de recogida empleado en el reportaje de granja, eso sí que es bioseguridad. Muy interesante y necesario es la ordenación del uso de medicaciones, intentando promover el uso racional de ellos, así como el respeto de los periodos de retirada. En teoría todos tenemos que estar de acuerdo, pues significa un avance en los métodos terapéuticos y en la filosofía de aplicación. Sin embargo tenemos sospechas fundadas que no harán nada
antes para que los períodos de retirada de los medicamentos sean reales y no ficticios, como ocurre en los conejos con los famosos 28 días de retirada, mientras que a nivel práctico se observa que tiene una capacidad de eliminación de los medicamentos muy superior a otras espedes.
La cuestión es si podremos algún día aplicar unas medidas de bioseguridad o bienestar o uso racional de medicamentos que estén contrastadas y no seamos el conejito de indias...Mientras tanto iremos instalando medidas, muchas de ellas ineficaces pero costosas, porque así nos lo exigen y, cuando por nuestra cuenta y riesgo intentemos hacer algo funcional y efectivo, tendremos que dar explicaciones y demostrar la eficacia porque no está en el guión.
Sin embargo no nos paran de llegar inputs a las instalaciones, casi siempre provenientes de la Unión Europea, de cambios en las instalaciones, de diseño de trabajo, de filosofía productiva, etc. La mayoría de ellos en conceptos de bienestar animal, bioseguridad o de conceptos de difícil interpretación como el uso racional de medicamentos.La mayoría de ellos en un formato tan abstracto y temporal, que al poco tiempo ya nos piden que sea diferente o ya no son válidos los que anteriormente nos vendían
como la solución definitiva. Tenemos un ejemplo clarísimo en los vados de desinfectantes que se aconsejaban en las entradas de las granjas. Antes nos explicaban que eran imprescindibles como medida de bioseguridad, sin embargo el razonamiento lógico que esgrimíamos desde la calle no fue escuchado: ¿cuánto tiempo dura un desinfectante en un vado? o ¿es higiénico el acumulo de agua a la intemperie por donde pasan los vehículos sin cambiar cada vez el agua?.
