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GRANJA EL PINAR (Barcelona)
30 AÑOS DE PRODUCCION AL AIRE LIBRE

 

En el Vallés Oriental (provincia de Barcelona) se ha desarrollado una forma bien particular de criar conejos industrialmente, las granjas frecuentemente aprovechan la intrincada orografía para instalarse en vallejos donde el microclima es privilegiado. Es el caso de la granja 'El Pinar'. En los años setenta, el conocido especialista en cunicultura Dr. Rovellat aconsejó la implantación actual.

La explotación ha ido creciendo hasta alcanzar 1500 nidos al pie del Montseny, en un paraje privilegiado, de temperatura suave y constante, exenta de vientos y a pocos kilómetros del mar. Maximiano Casimiro presume de ser el cliente más antiguo de Nutrex en su nueva época, trabajando con tecnología Super Feed. Parece mentira que esta explotación alcance estos niveles de productividad careciendo de fuerza eléctrica. Destacamos en cuadro aparte algunos datos de productividad del ejercicio 2004.

Granja El Pinar - 2004
Partos sobre cubrición 69 %
Nacidos vivos 9,6 por parto
Destetados por parto 8,8
Maternidad al aire libre, sin luz eléctrica


Maxi se mueve en estos últimos años con una mortalidad residual en engorde al aire libre, pese al extremo calor de hace dos años y el frío invierno pasado. Ha basado su éxito en dotar la granja de múltiples silos de pienso y depósitos de agua, criar conejo con destino a Francia (color con 2,5 kilos de vivo) y entusiasmarse con las propuestas que le va haciendo el equipo técnico de Nutrex, con esa frase suya que luego cumple y que siempre resuena con tanta responsabilidad para el veterinario: "Aquí se hará lo que tú digas..." Recientemente, ha acometido dos importantes cambios:



remozar el aspecto de la granja recubriendo los silos metálicos con pintura acorde al paisaje y desarrollando un módulo experimental con el "sistema integral" de cubrición a 39 días postparto, que en su fase de pruebas está demostrando excelentes crecimientos y rendimientos canal superiores al 60 por ciento.