Consumir carne no es perjudicial, sino beneficioso para la salud
La Dra. Georgia Ede, experta en Harvard en nutrición y metabolismo cerebral con 25 años de experiencia clínica, desafía el mito sobre el consumo de carne en una reciente declaración. Según ella, la carne no solo no es perjudicial para la salud, sino que es muy beneficiosa. Aunque la comunidad científico-médica ha debatido durante […]
Coyuntura de mercados en MMPP
MERCADO EUROPEO Los precios del trigo en Euronext se mantienen cerca de la marca simbólica de 200 €/t, pero no han roto significativamente, a pesar de algunas recompras por parte de los operadores financieros. La espiral descendente ha perdido impulso, pero hay muy pocos factores nuevos para ver como el mercado cambia significativamente de dirección. […]
Escándalo Lácteo: Confirmado Cártel de la leche
La Audiencia Nacional confirmó la existencia del cártel de la leche formado por ocho empresas lácteas, incluyendo Pascual, Danone, Lactalis y Nestlé, entre otras. Se ratificaron multas por 8,5 millones de euros a Calidad Pascual, 53.310 euros a Central Lechera Galicia, 11,6 millones a Grupo Lactalis Iberia, 6,8 millones a Nestlé, y 929.644 euros a […]
